后勤管理处饮食服务中间召开校园环境卫生专项整治工作会

大力开展环境综合整治 努力营造清洁卫生校园

　　近日，江西省委教育工委、省教育厅决定，在全省黉舍开展校园环境卫生专项整治运动。黉舍决定将此项运动开展作为当前一件大事，作为进步全校精神文明建设水平，深入推进“文明校园”建设的一项紧张措施高位推进。

　　2月27日，后勤管理处召开后勤班子会议进行专题部署，对照省厅要求进举措员和部署。28日饮食服务中间再次召开各级管理员专题会议，结合门生意见座谈会整改布置校园环境卫生专项整治工作，中间主任蔡飞主持会议。

　　蔡主任强调：饮食环境卫生是校园环境卫生的紧张组成部分，饮服中间各部门要从讲政治的层面高度正视本次运动，各部门必须从食堂的就餐环境卫生、餐具的回收消毒，生鲜配送、保管保存、检验检疫，红白案操作、食品的冷热加工、装盘等各方面都要做到更加严酷标准，规范操作，精益求精。按照后勤同一部署和要求，蔡主任安排了各部门环境卫生责任包干区，并就开展食堂卫生整治工作实地检查工作、努力创建优秀就餐环境提出了要求和部署；对各食堂随意张贴、无序摆售等征象进行集中整治；在传统后厨检查基础上凸起整治重点，消灭卫生死角，整齐美化校园，坚持推进清洁卫生检查评选制度；严酷落实各部门负责制，严酷执行责任追究制。会后各部门进行了彻底清扫和整治。3月1日起后勤管理处饮食服务中间联合质量监督办公室对全校四个校区所有饮食饮水场所进行了一次拉网式检查和督促。

　　饮食服务中间将以此次整治运动为2017年新起点，始终牢牢把饮食各方面的安全卫生工作作为重中之重来抓，确保提供卫生优质餐饮品种和洁净舒适的服务环境。（饮食服务中间龙瑾瑾）